Bom dia amigos!Uma receitinha simples mas que fica uma delícia:Bolinho de Abobrinha
Ingredientes:
-3 abobrinhas italianas médias(vc usará a polpa delas);
-1 ovo inteiro;
-1 colher(chá) de colorau;
-sal a gosto;
-pimenta do reino a gosto;
-cheiro-verde picadinho a gosto;
-10 colheres(sopa) de farinha de trigo aprox.
Modo de fazer:
Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento e retire a polpa usando uma colher.
Coloque essa polpa em uma bacia e misture o restante dos ingredientes, por último acrescente a farinha
aos poucos até dar o ponto de massa mole.Leve para fritar às colheradas em óleo quente e sirva à seguir!!!BOM APETITE!
Dica:Ao retirar a polpa das abobrinhas, as cascas ficarão como se fossem barquinhas , vc poderá utilizá-las para rechear com carne moída e cobrir com molho de tomate e queijo, leve ao forno para gratinar, fica uma delícia!!!
Ingredientes:
-3 abobrinhas italianas médias(vc usará a polpa delas);
-1 ovo inteiro;
-1 colher(chá) de colorau;
-sal a gosto;
-pimenta do reino a gosto;
-cheiro-verde picadinho a gosto;
-10 colheres(sopa) de farinha de trigo aprox.
Modo de fazer:
Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento e retire a polpa usando uma colher.
Coloque essa polpa em uma bacia e misture o restante dos ingredientes, por último acrescente a farinha
aos poucos até dar o ponto de massa mole.Leve para fritar às colheradas em óleo quente e sirva à seguir!!!BOM APETITE!
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