Olá amigos,essa receitinha é uma maravilha para aquele lanchinho de última hora, principalmente à notinha qdo queremos algo mais prático e gostoso!Vai aí a receita:
Panqueca de pão de queijo:
Ingredientes:
-2 colheres de polvilho azedo(fácil de encontrar em qualquer mercado);
-1 colher (sopa)de água;
-1 colher(sopa) de iogurte desnatado (se não tiver pode ser de leite desnatado);
-2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado;
-2 ovos inteiros + 1 clara(despreza 1 gema);
-1 pitada de sal. Essa receita rende 2 panquecas grandes!
Modo de fazer:
Bater todos os ingredientes no liquidificador .Numa frigideira que não grude coloque um pouquinho de azeite e faça a panqueca com a metade da massa,deixe dourar dos 2 lados e acrescente o recheio da preferência(pode ser presunto,queijo, tomate e orégano; carne; frango desfiado com requeijão; essas são algumas sugestões,fica ótima com qualquer recheio basta usar a criatividade!!!
Beijocas para todos e bom apetite!!!!
Comentários
Postar um comentário