Macarrão ao alho e óleo com cenoura

Boa noite amigos queridos,essa receitinha é boa agora no verão porque é leve e mto nutritiva, mas tb bem saborosa!Espero que gostem!!!

Ingredientes:
-1 pacote de macarrão espaguete integral(caso prefira pode usar o comum);
-1 cenoura ralada;
-tomates cereja a gosto cortados ao meio;
-queijo mussarela ralado a gosto;
-3 dentes de alho amassados;
-mais ou menos 1/2 xícara(chá) de óleo ou azeite;
-sal a gosto;
-cheiro verde picadinho a gosto.

Modo de fazer:
Cozinhe o macarrão em água fervente salgada até ficar al dente escorra e reserve.Numa panela grande, de preferência de teflon para não grudar, coloque o azeite ou óleo , frite o alho, mas não mto,ponha  o sal e acrescente o macarrão e vá mexendo.Vá acrescentando os demais ingredientes incorporando ao macarrão , por último apague o fogo e polvilhe a mussarela ralada!Sirva a seguir!Huummmm Bom apetite!!!

Dica:Pode-se colocar tb brócolis cozido ao dente,fica uma delícia!!!